↑在彩排時,以相同重量的抱枕充當捧花,練習拋捧花的方式與力道。
【企劃主持】 婚禮主持 TWO in ONE / 純涵
【平面攝影】 婚攝小亮 LIANG Photography
【動態錄影】 Cyan.Liu Photo&Videography
【新娘造型】 Miya' S Make up Artist
【新娘禮服】蒂米琪 Demetrios Bridal Room
【主題佈置】山茶花小姐的婚禮手記 Le Camélia Design
【音樂設計】賀本音樂設計
【宴客場地】台北勞瑞斯
*本篇分享文清晰照片,出自【平面攝影】婚攝小亮 LIANG Photography
↓有一種愛,叫做父愛,一種與生俱來會吃醋了愛
有一雙手,叫做父親的大手,一雙溫暖而堅定的雙手
這雙手,假日帶著孩子們出遊也出國
讓孩子擁有一顆開朗樂觀的小太陽個性
這種愛,像便利商店24小時從不打烊
非傳統圓桌宴客方式,需要把每一道配菜 / 主菜 / 甜品……..所有的時間搭配的剛剛好,就連婚宴前開始的預告也需要提前20分鐘
開席前20mins預告【上新鮮烘培餐包+翡翠沙拉】
第一次進場結束後,【上開胃菜】所需時間【10~15mins】
進行拋捧花活動後,【上湯品】所需時間【15mins】
親友祝福後,【上熱盤】所需時間【15mins】
【上主菜】所需時間【15~20mins】+同時【20~25mins】新人僅1次換裝
第二次進場→新郎致詞感謝
【蛋糕→飲品】所需時間【10~15mins】
不刻意的逐桌敬酒:新人與主婚人隨性的敬酒所需時間【20mins】
送客
看似簡單,但卻不簡單的環節
相關宴客型態:
↓銀色不鏽鋼餐車
Lawry’s創辦人 勞瑞斯 法蘭克先生,希望能讓客人感受到餐廳的高雅獨特,並且體驗桌邊服務所帶來的尊榮感,於是決定讓師傅推著餐車來到桌邊,就像是一個開放移動式的迷你廚房,讓客人能夠看到師傅在桌邊準備餐點。
A. 用餐的方式:西式Buffet有別於傳統中式圓桌;賓客們須自行起身前往至餐檯拿取食物,所以對於流程的規劃與設計以及時間的掌控會更需要心思。
B. 現場動線的安排:現場座位擺設、舞台位置(甚至無舞台)、餐檯地方、影音設備區域、新娘休息室所在地;這些都是婚禮企劃主持人需要多為新人設想的細節。
C. 宴客場地上菜的時間:傳統中式圓桌大多為10道或12道菜,對於婚禮企劃主持人來說,婚禮的時間掌控會比較容易:但西式Buffet是讓賓客自由取餐,所以大家可以決定自己用餐的速度或是進度,而婚禮企劃主持人就必須更為注意賓客們用餐的狀況以及新娘換裝的時間,好讓整場婚宴的流程可以順暢的進行。
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